Bistrô Riso (Ipanema)

Oba, depois de uma semana sem novos posts, finalmente uma novidade!

Fim de semana é quando mais vamos atualizar o Blog, afinal é quando temos tempo pra experimentar lugares novos!

A dica hoje é o Bistrô Riso, um misto de galeria e casa de risotos, abrindo espaço para a música e outras expressões artísticas. Um conceito bem diferente e legal. O ambiente também é bem legal e descolado, com uma iluminação mais amena, paredes de tijolinhos com quadros que fazem parte das exposições itinerantes (quando fomos era a do Romero Britto, O-D-E-I-O, acho super brega), mesas cromadas com iluminação interna e cadeiras transparentes, assinadas por designers. O garçom logo trouxe um Ipad pra cada um e ai fomos descobrir que eram os menus, muito legal e bem mais prático. Como era sexta-feira e estávamos famintos, pedimos uma porção de arancini crocante de champignons com trufas negras. Tava muito gostoso e de fato, muito crocante, pena que só vieram 4 unidades rs. Como prato principal, escolhemos os risotos, obviamente, mas a casa também serve outros pratos além de risoto (sempre tentamos experimentar a especialidade da casa). Acabei escolhendo o risoto de lagostim com crisps de alho poró, o carro chefe da casa, e o Rafa acabou optando por um risoto de limão siciliano com um filé de namorado. Os dois estavam bem saboros e, tanto o lagostim, quanto o filé de namorado estavam bem frescos.

De sobremesa, escolhemos uma só, e acabamos optando por uma mousse de chocolate meio amargo (70% cacau). Essa foi arrebatadora, talvez a melhor pedida da noite. Não que os risotos estivessem ruins, pelo contrário, mas esperávamos bem mais dos pratos principais por serem uma especialidade da casa. Não pedimos vinho por conta da maldita da lei seca, mas teria sido ótimo pedir um tinto para acompanhar, é uma combinação ótima, afinal de contas. A noite já está mais friozinho até, uma delícia!

Foi um programa legal de se fazer a dois, mas o bistrô não entraria numa lista dos "Top 10", por exemplo.

Em média gastamos R$ 100,00 por pessoa e achamos caro, levando em conta o tamanho das porções e o fato de não termos pedido vinho e de termos dividido uma sobremesa. Além disso, os pratos demoraram a vir, mas o atendimento foi bom e os garçons são muito simpáticos!

Bistrô Riso
Rua Aníbal de Mendonça 175, Ipanema
(21) 2147-8259
www.riso.art.br
https://www.facebook.com/RisoIpanema

Comida di Buteco 2013 (Rio de Janeiro)

Essa é uma boa dica pros fins de semana pós-praia aqui no Rio e bem mais em conta que todas as dicas dadas anteriormente (para provar que nós curtimos todo tipo de programa, do mais caro ao mais barato).

Do dia 12 de abril até 12 de maio acontece o festival "Comida di Buteco", onde serão apresentados 400 petiscos com a linguiça e a mandioca como ingredientes principais.

Excepcionalmente este ano, o festival vai estar rolando simultaneamente em 16 cidades diferentes, com o intuito de unificar os diferentes ingredientes em todas elas.

É um programa mais em conta e estamos super animados para votar nos nossos petiscos preferidos!

Dei uma olhada na lista dos Butecos participantes e escolhi seis por enquanto: "Antigamente", "Angú do Gomes", "Pontapé Beach", "Bar da Nalva", "Benditho Bar" e "Bar do momo".

Tô esperando pra ver as escolhas do Rafa! Alguém que acompanha o Blog já foi em algum buteco em um festival "Comida di Buteco"? Se sim, fiquem a vontade para indicar!

Festival Comida di Buteco
http://www.comidadibuteco.com.br

300 Visualizações!

Pinacoteca do Estado (São Paulo)

Primeira dica não-gastronômica do Blog, praticamente um milagre!rs

Sair para comer virou quase que um sinônimo de programa de casal, né? Nós reconhecemos isso e assumimos que adoramos um programinha chubby! Só nos resta, mulheres, compensarmos durante a semana, mas ai já são outros quinhentos...vamos ao que interessa.

Amamos nossa cidade linda, "purgatório da beleza e do caos", mas é muito difícil com essa nossa rotina atribulada aproveitar os programas culturais pela cidade (talvez até pelo fato de morarmos na barra e do buxixo cultural se situar mais no centro/zona sul da cidade).

Em uma ida recente à São Paulo (para o Lollapalooza), aproveitando que chegamos com um dia de antecedência (cidade estava vazia por conta do feriado), resolvemos estudar umas dicas do que fazer no aplicativo do Iphone "Tripadvisor" (muito bom, por sinal, utilizamos muito e sempre escrevemos resenhas) e descobrimos que a Pinacoteca do Estado de São Paulo disponibilizava após às 18:00 horas, às quintas-feiras, visitação gratuita (sim, não gastamos um tostão)!

Partimos então para o bairro Bom Retiro (não sou boba nem nada, lá é o paraíso das compras), que fica próximo e, depois fomos para a Pinacoteca.

Fundada em 1905 pelo Governo do Estado de São Paulo, a Pinacoteca é o museu de arte mais antigo da cidade. Está instalada no antigo edifício do Liceu de Artes e Ofícios, projetado no final do século XIX pelo escritório do arquiteto Ramos de Azevedo, que sofreu uma ampla reforma com projeto do arquiteto Paulo Mendes da Rocha, no final dos anos 90. 

O edifício em si é realmente muito bonito e já vale a visita, mas tinham exposições muito legais rolando também: do Sergio Sister, Debret por Vasco Araújo, Arthur Lescher, Oswaldo Goeldi, dentre outros...Sempre tem exposições novas, então vale a pena dar uma conferida no site, para ver quais que estão rolando quando for visitar.

O programa é super legal e ainda tem outras muitas atividades próximas a Pinacoteca. 

Valeu muito a visita, ainda mais porque também conseguimos assistir ao pôr-do-sol da varanda.

Pinacoteca do Estado de São Paulo

Praça da Luz 2 - São Paulo - SP

(11) 3324-1000

http://www.pinacoteca.org.br 

 

Don Pascual (Vargem Grande)

Essa dica vale ouro, talvez seja o lugar mais romântico até agora, o melhor programa a dois.

Mas prepare seu carro tracionado e encha o tanque, porque é longe (e olha que nós moramos na Barra já).

Já tinham me recomendado o Don Pascual inúmeras vezes, minha mãe é apaixonada pelo lugar, por exemplo, mas confesso que a preguiça era bem grande e também ficava um pouco relutante por não saber andar pela região.

Aproveitei o aniversário do Rafa e resolvi fazer uma reserva, era uma surpresa! Olha gente, é chão...

Infelizmente tive que dizer para onde estávamos indo, afinal ele devia estar achando que eu ia sequestrá-lo, né? rs 

Até achamos que tinhamos nos perdido, mas no fim das contas é bem fácil chegar.

Assim que você chega, você entende o porquê de tantas pessoas recomendando: É INCRÍVEL!

A noite a iluminação é toda feita por velas, é um paraíso no meio do mato (sim, é bem mato mesmo e uma boa dica é levar repelente).

Como era uma segunda-feira a noite e o restaurante estava vazio, pudemos escolher a mesa e optamos por uma ao lado de fora.

Pedimos de entrada o "antepasto pascual" para dois, pois assim experimentariamos todos os antepastos e pães oferecidos. Que delícia! A beringela foi a mais gostosa que comemos até hoje (adoramos)! Não pedimos vinho, afinal era segunda-feira, né? Deixamos a fanfarronice para  sextas e fins de semana!;)

Sempre dava preferência para massas (não sou adepta da filosofia do "carboidrato zero" após as 18:00) e acabei escolhendo o prato "Sorrentinos Serranos", uma massa leve caseira recheada com presunto defumado italiano e ricota, ao molho de presunto e champignon com creme de leite fresco.

Gostei muito do prato no início, mas depois achei pedaços de presunto muito grandes e o molho de creme de leite acabou ficando um pouco enjoativo no final.

A escolha do Rafa foi bem melhor, o "cherne grelhado" vinha com risoto de aspargos frescos e molho de alcaparras. Dei tantas garfadas no prato dele que acabamos trocando no final! rs

Para finalizar, pedimos o "água na boca" de sobremesa. Esse é de comer de joelhos: panqueca de banana flambada ao cognac com sorvete de creme e canela!

Gastamos aproximadamente R$ 100,00 por pessoa, mas os pratos são bem fartos, bem servidos!

Estou louca para voltar quando der uma esfriada, pois em um dos ambientes tem uma lareira que, praticamente te convida a degustar um bom vinho! Vou ver se consigo arrastar o Rafa para passarmos a noite na pousada que tem no restaurante. Essa, aliás, foi uma idéia genial do dono, que sabe que o restaurante fica isolado do mundo. Para quem mora na Zona Sul, essa pode ser uma boa pedida!

Olha que dia 12 de Junho tá logo ai!

Don Pascual

Estrada do Sacarrão 867 - Vargem Grande - Rio de Janeiro

(21) 3417-0776

http://www.donpascual.com.br/

Sebastiana Bistrô (Botafogo)

Nesse último sábado de manhã tivemos um compromisso em Botafogo e acabamos aproveitando para almoçar por lá.

Estávamos voltando pela Rua Mena Barreto, esfomeados, quando o Rafa avistou o Sebastiana.

Virei logo na primeira esquina que dava mão e comecei a procurar vaga (ainda bem que era sábado).

Em um antigo casarão, pintado de preto, está o simpático bistrô Sebastiana. Por dentro, uma parede de pedra, uma estante de caixotes e uma decoração mais enxuta criam um ambiente agradável e convidativo, com cara de "nossa casa".

O Rafa logo descobriu que na casa tinham cervejas artesanais e ficou todo animado, mas infelizmente não tinham muitas opções no dia, então fomos de suco mesmo.

Para dar aquela enganada no estômago uivante, pedimos o Borda da mata para começar. Composto por uma leve terrine de queijos especiais envolta em crosta de ervas, acompanha torradas fresquinhas e já deu uma segurada na nossa fome. 

Como pratos principais, o Rafa escolheu o "do Pasto", composto por mignon grelhado ao molho de pimenta rosa com linguine ao azeite de sálvia, e eu pedi o "do Mar", composto por um delicioso filé de linguado ao molho de maracujá, arroz integral e salada verde. Tudo muito saboroso, com aquele tempero de comida caseira, sabe?

De sobremesa escolhemos o "mineirice", um delicioso bolo cremoso de milho com calda de goiabada cascão...Humm me deu até fome só de lembrar deste bolo quentinho chegando a mesa!rs

Em média gastamos uns R$ 50,00 por pessoa e comemos bem, vale a visita. É um lugar mais simples, mas o atendimento é ótimo e a comida uma delícia. Além disso, o espaço é legal e acabei de descobrir que eles fecham para eventos. Já estou aqui planejando uma possível festa de aniversário!:)

Sebastiana Bistrô

Rua Mena Barreto 4 - Botafogo - Rio de Janeiro

(21) 2542-0799 

www.sebastianabistro.com.br

Irajá Gastrô (Botafogo)

Essa foi a dica mais surpreendente deste ano (aqui do Rio, pois já vamos publicar algumas de Paraty e de São Paulo). Folheando o caderno "Rio Show" no final do ano passado, me deparei com uma matéria sobre o Irajá Gastrô, até então não muito conhecido mas, com a correria de festas e etc, só conseguimos ir neste ano. 

Em uma rua com uma característica mais residencial (Rua Conde de Irajá), localizado em um casarão branco, destes antiguinhos pelo qual sou apaixonada (sou arquiteta, né?), fica o Gastrô.

Um corredor, que faz as vezes de bar quando o restaurante está muito cheio, te leva ao salão, que fica nos fundos. Mas nesse percurso você é surpreendido pela vista da cozinha, que é aberta, e pelos outros ambientes do restaurante, que mais parecem um lounge. A decoração é mais moderninha e super descolada, adoramos!

Quando pegamos o Menu, ficamos em dúvida do que pediríamos, pois TODAS as opções são excelentes e tentadoras. Na dúvida, resolvemos chutar o balde e pedir o Menu degustação, que incluia 4 entradas, 2 pratos principais e uma sobremesa. Isso tudo as escuras, o chef decidia o que viria para a mesa. Eu que sou mais fresca com comida, fiquei meio receosa, já o Rafa tava super empolgado.

Ele escolheu um vinho branco que esqueci o nome, obviamente, e ficamos aguardando ansiosos o que chegaria a nossa mesa.

A primeira entrada foi a salada caprese com a mussarela de búfala líquida, seguida pelo pão de queijo de tapioca com coulis de damasco. Depois trouxeram o frito misto com salada caesar e para finalizar o round de "entradinhas" o "galinheiro", composto por ovo orgânico pochê, glacê de galinha caipira, curau de milho e crocante de canjiquinha. Todas essas entradinhas foram incríveis, com destaque para a "galinheiro", que foi a mais diferente e surpreendente.

Por sorte, nos mandaram um prato principal que o Rafa escolheria, caso não tivessemos escolhido o menu degustação, a famosa paleta de cordeiro assada por horas com direito a purê de berinjela tricolor e, como segundo prato principal, o polvo grelhado. Vou assumir que não sou muito fã de polvo e que fiz careta quando o prato chegou, mas resolvi dar uma chance e só não lambi o prato por educação rs. Excelentes escolhas, a comida estava no ponto e tanto a paleta quanto o polvo estavam desmanchando na boca.

Por fim, fomos agraciados com conhecido "melhor bolo de chocolate do mundo", o famoso bolo quente de brigadeiro com creme de baunilha. Dos deuses, pena que já tinhamos comido demais.

Nossa experiência gastronômica no Irajá Gastrô foi sensacional, pois além da comida ser excelente, o atendimento foi nota 10 e o ambiente é bem legal para ir em um programa a dois (entende-se que não tem muitas crianças).

Gastamos em média uns R$ 250,00 por pessoa, mas como disse, chutamos o balde e, além de termos tomado vinho, escolhemos o menu degustação, que não é barato, mas que valeu a pena para experimentar pratos diferentes que certamente não teríamos escolhido.

Aconselho fazerem reserva, pois o restaurante anda bem disputado, principalmente no jantar.

Irajá Gastrô

Rua Conde de Irajá 109 - Botafogo - Rio de Janeiro

(21) 2246-1395 / (21) 2286-4249

http://www.irajagastro.com.br